Унесенные ветром

Год
1939
Жанр
мелодрамадрамавоенный
Страна
США
Бюджет
$3 900 000
Длительность
222 мин.
Мой отзыв Полюбить
Наш рейтинг 8.3
Рейтинг IMDB 8.2

Маффины

Мамушка, вечно переживающая по поводу плохих манер ее маленькой мисс, заставляет ее съесть немного маффинов перед выходом в свет, ведь «девушки из хороших семей должны кушать как птички», поэтому перед выходом нужно съесть как можно больше маффинов.

Роли исполняют:

  • 2 стакана белой муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ст. л. сухих дрожжей
  • 2 яйца
  • 4 столовых ложки растопленного сливочного масла
  • 1/2 стакана молока
  • 24 формочки, покрытые промасленной бумагой

Сценарий

Взбить желтки с сахаром и солью до пены.
Добавить муку, дрожжи, растительное масло и медленно вливать молоко до получения крема без комков.
Взбить белки до стойкой пены и добавить осторожно в смесь. Заполнить формочки на 2/3.
Положить в духовку 170 градусов на 20-25 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Коктейль «Ретт Батлер»

В своем романе «Унесенные ветром» Маргарет Митчел создала бессмертного романтического героя — Ретта Батлера, покорившего уже не одно поколение читательниц. Кларк Гейбл отлично отобразил его очарование и привлекательность на экране.

Роли исполняют:

  • На 1 порцию:
  • 4-6 дробленых кубиков льда
  • 2 части Саузерн Комфорт (см примечание)
  • 1/2 части прозрачного ликера Курасао
  • 1/2 части сока лайма
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • гирлянда из лимонной цедры для украшения

Сценарий

Положить кубики льда в шейкер. Влить Саузерн Комфорт, Курасао, сок лайма и лимонный сок. Встряхивать до образования пены.
Перелить в охлажденный коктейльный бокал и украсить лимоном.
Приятного аппетита!

Коктейль «Скарлетт О'Хара»

Красавица южанка Скарлетт О`Хара за стаканчиком любимого коктейля ведет свой вечный диалог с Реттом Батлером. «В конце концов, завтра наступит новый день!».

Роли исполняют:

  • 400 мл клюквенного сока
  • 200 мл свежеотжатого
  • сок лайма

Сценарий

Положите 4-6 дробленых кубиков льда в блендер или шейкер.
Влейте 2 части клюквенного сока и 1 часть сока лайма.
Смешивайте до образования пены, затем перелейте в охлажденный коктейльный бокал.

Приятного аппетита!

Коктейль "Ретт Батлер"

В своем романе "Унесенные ветром" Маргарет Митчел создала бессмертного романтического героя - Ретта Батлера, покорившего уже не одно поколение читательниц. Кларк Гейбл отлично отобразил его очарование и привлекательность на экране.

Роли исполняют:

  • На 1 порцию:
  • 4-6 дробленых кубиков льда
  • 2 части Саузерн Комфорт (см примечание)
  • 1/2 части прозрачного ликера Курасао
  • 1/2 части сока лайма
  • 1 ч л лимонного сока

Сценарий

Положить кубики льда в шейкер. Влить Саузерн Комфорт, Курасао, сок лайма и лимонный сок. Встряхивать до образования пены.
Перелить в охлажденный коктейльный бокал и украсить лимоном.

Приятного аппетита!