Рецепты Секс в большом городе (сериал 1998-2004)
Sex and the City
Коктейль Рубин
А что вы предпочитаете на Новый год? Шампанское, вино? Белое или красное? Или вполне здоровую стопочку текилы с лаймом? Героини «Секса в большом городе» знают в этом толк не понаслышке. Звезды вечеринок Кэрри, Саманта, Шарлотта и Миранда не поскупились поделиться с нами особыми рецептами праздничных коктейлей. В новогодние праздники порадуйте своих близких коктейлем «Рубин», освежающий и неприторный, он подарит легкое дурманящее чувство, обманутое нежным ароматом тропического грейпфрута.
Роли исполняют:
- 4 порции сока розового грейпфрута
- 1 1/2 порции водки (идеально цитрусовой водки)
- кусочки грейпфрута без пленок
Сценарий
Смешать водку и грейпфрутовый сок со льдом в шейкере. Перелить в бокал для мартини, добавить кусочки грейпфрута. Украсить долькой лимона и пьяной вишней.
Коктейль Абсолютный красавчик
После того как Саманта из «Секса в большом городе» познакомилась со Смитом Джерродом, ей не приходится выбирать. Она всегда заказывает «Абсолютного красавчика». Коктейль, между тем, очень прост и перекликается с громкой рекламой, в которой, согласно сценарию, участвовал обнаженный Джеррод. После такого смелого «Красавчика» с бутылкой водки, изображенного на весь рекламный щит напиток стал одним из самых популярных как в сериале, так и в мире.
Роли исполняют:
- 2 части ванильной водки
- 1/2 части сока лайма
- 1/2 части сахарного сиропа
- 1/4 части ананасового сока
Сценарий
Поместить все ингредиенты в шейкер со льдом и тщательно встряхнуть. Перелить содержимое в бокал. Украсить цедрой лимона.
Тартини
В четвертом эпизоде второго сезона Кэрри и Стэнфорд пьют "Тартини", которые Стэнфорд назвал "клюквенной водкой". В новогодние праздники сладкий неприторный коктейль красноватого цвета подарит особое настроение особенно женской компании. Рецепт напитка достаточно прост, важны однако, правильные ингредиенты.
Роли исполняют:
- 1 1/2 части малиновой водки
- 1/2 части малинового ликера Шамбор (Chambord)
- 1/2 части клюквенного сока
- 1/4 части сока лайма
Сценарий
Все ингредиенты поместить поочередно в шейкер со льдом. Тщательно потрясти до полного перемешивания. Края бокала украсить сахаром и малиновым сиропом. Перелить коктейль в бокал. Украсить ломтиком ананаса и пьяной вишней.
Коктейль Космополитан
Самый любимый напиток героинь «Секса в большом городе» назовет любой киноман. Именно после этого сериала легендарный «Космополитан» стал самым популярным напитком в различных барах и кафе. К праздничному столу приготовить этот коктейль никакой сложности. Вам понадобятся только шейкер и некоторые ингредиенты.
Роли исполняют:
- 1/2 части сока лайма
- 1 1/2 части водки
- 1 часть Куантро
- 1 часть клюквенного сока
- цедра апельсина
Сценарий
Смешать все ингредиенты кроме апельсиновой цедры со льдом в шейкере. Перелить в охлажденный бокал. Украсить апельсиновой цедрой.
Ванильные кексы
Кэрри сидела перед нью-йоркской булочной «Магнолия» и нежно надкусывала маленький кексик с толстым слоем розового крема, облизывая его с губ. Мир с вожделением смотрел на аппетитную и модную с той поры сладость. После выхода этой серии популярность маленьких кексов с небрежными шапками из кремов и разных вкусностей вошла в уставы моды и обычаев высшего общества. Но ходить по ресторанам совершенно не обязательно. Чтобы придерживаться тенденций моды, достаточно прислушаться к совету Кэрри и сделать изысканную сладость у себя дома.
Роли исполняют:
- 115 г сливочного масла комнатной температуры
- 115 г сахара
- 2 крупных яйца комнатной температуры
- 1/2 ч л ванильного экстракта
- 115 г блинной муки
